Kuchnia
roślinna, czyli wegańska, to najbardziej rygorystyczna odmiana
wegetarianizmu. Decydując się na zmianę swojego dotychczasowego
sposobu żywienia warto dowiedzieć się najpierw jak najwięcej, aby
móc zbilansować swój plan żywieniowy, dostarczając do organizmu
wszelkich, niezbędnych substancji odżywczych.
Najbezpieczniejszym
rozwiązaniem będzie wycieczka po wegańskich restauracjach. Z
dostępnych kart dań można dowiedzieć się jak w poprawny sposób
komponować potrawy i jakich składników można używać. Produkty,
na których opiera się weganizm to:
